なかしましほさんの よっぱらいじゃがいも :9 。
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またまたなかしまさんを焼いちゃいました・・・じゃなくてー(笑)。
なかしまさんのおかずをつくりました :D ♪
こちらのサイトで掲載されている foodmood なかしましほさんの 「ごはんで、いきます」からレシピをいただいてます。
北欧、暮らしの道具店さんのサイトはもうだーい好きでよくオジャマしていて・・・ke*のブログを載せていただいているcafe*snapsさんにもリンクが貼られています :) ♪
よっぱらいじゃがいもって・・・まずネーミングがかわいい :D ♪
いも、日本酒、おしょうゆ、バターというシンプルな材料もとってもgood!
うんうん、やっぱりちょっとおいしいお酒を使いたいわよねーということで、180ml位のミニミニの樽酒を買い、つくってみました :D ♪
よーくかみしめて味わってみると、ほんのり日本酒の味わいを感じるのです。
うんやっぱり!これはおいしい日本酒を使うのが正解だと思うな :D ♪
ほんとに少しの材料ですぐ!できちゃうので、これはリピ確定でーす :] ♪
先日のおうちcafeにも載せているのですが、このときはおいもを煮すぎて粉ふきいもになっちゃって☆でもこれはこれでおいしかったんですよ :9 ♪
おいもはたんまりあるので、翌日早速リベンジしました(笑)。
なかしまさんはパラティッシのスープボールに盛り付けていましたね。
ke*はパラティッシはプレートとカップ&ソーサーしかないので、高島大樹さんのお皿に盛りつけてみました。
こちらのお皿も煮物が似合うなーなんて思いながら使ってます :] 。
1週間程前の画像ですが・・おせち、実家から持ち帰ってちょこちょこ食べてました。
年々おせちをおいしいなーと思うようになってきて・・・トシかしら(笑)。
母作の鏡餅。先日の鏡開きにスープの中にいれていただきました。
その横には暮れに母が持ってきたお花。「お正月用にね、来年はバラ色の人生よ!」だってー(笑)。
ほんとに明るい母です :) 。
よろしければ・・ぽちっとしていってくださいマセ :) 。
お手間、ありがとうございます。とってもうれしいです :]。