チーズプリン :9 ♪
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チーズケーキよりももっとあっさり食べられる、チーズプリン。
自分で作れるとうれしいなーと、ずっと思っていました :) 。
思ったようなレシピがあるといいなと思い、PCで検索、ケンサク・・・
いつもお世話になっているkitchenさんに、求めていると思われるレシピが。
今回はこちらの’もっととろとろ・・’のレシピを参考につくってみたところ・・・。
とっても、とーっても おいしいの :9 ♪
ほんとになめらかで、あっさりと食べられて、すっかりお気に入りになってしまいました。
ただ、勝手なまねをして、クリームチーズを40g→60gでつくっています。
クリームチーズを1kg、買ってしまったke*・・・。(コストコで安かったんだものー)
少しでも消費!の思いで・・・。
でもこれはもう、リピ決定です :] ♪
とってもうれしかったので・・コメント&レポートでお礼、しに行っちゃおう :) ♪
ソースには、瓶がかわいくてジャケ買いしたボンヌママンのアプリコットを使って。
キルシュとお水、レモン汁で火にかけて・・・。
このプリンも先日、お友達が来たときに出したんです。
アップルパイも食べて・・ケーキバイキングのような状態でした(笑)。
上からの図は、ゆでたまごのよう・・・。
このデュラレックスのピカデリー。
初めてひとり暮らしをはじめたときに買いそろえて・・・ものすごーく使っています。
たぶんプリンだけでも、何百回も焼いているのではないかな・・・(笑)
耐熱で、ホットもアイスもいけて・・・ほんとにおりこうさんなやつです ♡
初のひとり暮らしのころあみだしたカスタードプリンのレシピ。
あるけどしばらくつくってないなー。
ところで。
とーっても気にいっていたチーズプリンがあったのです。
それはね、六花亭のチーズプリン。
あっさりでおいしくて、そちらにもあんずソースがついていて、120円!130円かな・笑?
近くのスーパーに六花亭が入っているので、たまに買っていたのに・・最近ないのー☆
もう生産しなくなっちゃったのかな?
・・・そんな思いもあって、なら手作りで!と思いつくりましたが、ソレに近い味!とke*は勝手に思っているのでしばらく安泰。助かりましたー(笑)。
ぽちっとしていただけると・・・よろこんじゃいます :) ♪ ↓
いつも応援、ありがとです :9 。
初めてのひとり暮らしのころのプリンも、久しぶりに作りたくなりました :) 。
今でもおいしいと思うようなら・・・ここでオヒロメしてしまおうかなー。