シナモンショコラ・スフレ :9 。
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お友達からいただいた、ルクのラムカン。
こちらでつくりたい!と思ったのが、スフレ :9 ♪
チョコレートシロップがたくさんあるので、シロップを使ってつくってみました♪
シナモンをちょこっといれて、ほんのりスパイシーなスフレ。
カンタンにつくれて、おいしかったー :9 ♪
ただスフレって、あつあつのうちに食べるでしょう?
温度が高いとあまみを強く感じるので、もっとビターなチョコレートで、リキュールをちょっときかせたものをつくってみたいなーなんて思いました :) ♪
なので、また試作してみて・・ke*なりの黄金レシピを研究してみようかな?なんて思っています♪ (いつだろ)
エシレで小さなココットを買ったので、この容器をつかって。
ちょっとへこんじゃってますけど☆
スフレの撮影はあつあつのうちに!ですからねー☆ スピーディさが必要でした☆☆
だけども容器は熱い!うろうろあわてて撮った、今回の画像たちなのでした :] 。
画像はちょっと冷めたスフレなのですが・・・。
これがけっこう、おいしい :9 ♪
食感もしっとりだけどふわふわで、ガトー・ショコラとシフォンのあいのこみたい。
そして、先ほどよりも あまみが落ちついてちょうどよくなってる :D ♪
ケーキとしてこの材料でつくってもいいかもー♪ なんて思いました。
お帰りの際にぽちっとしていただけると、とってもうれしいです :] ♪
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このぽち ♡ でランキングがupしました。 ほんとにありがとです :] ♪
こちらも、東京旅行で買った 入船堂の胡麻だらけ煎餅。
羽田空港の搭乗ゲート内のおみやげやさんにあるのです :] ♪
いつもおみやげで買ってもらっていて、自分ではみつけられなくて・・・今回やっとget。
ほんとにごまごましいこのおせんべ。香ばしくて、せんべいというよりも胡麻を食べている感じ。
皮膚の代謝を活発にしたり、生活習慣病の予防、ストレスにもいいそう :D ♪
体の中からきれいになれそうなおやつなのでした :] ♪